一周农副产品（蔬菜）价格监测

监测数据显示，本期（1月28日-2月3日）芜湖市16种蔬菜零售均价为4.50元/500克，与上期4.52元/500克相比，均价跌幅为0.44%。

与上期（1月21日-1月27日）相比，本期市场监测的16个品种中，6种蔬菜价格上涨，6种蔬菜价格下跌，4种蔬菜价格与上期持平。具体来看，价格上涨的蔬菜为：黄瓜、白萝卜、胡萝卜、蒜薹、冬瓜、包菜与上期相比，环比上涨幅度分别为2.40%、14.59%、24.72%、10.58%、7.04%、12.36%；价格下跌的蔬菜为：芹菜、大白菜、青菜、青椒、韭菜、蒜仔与上期相比，环比下跌幅度分别为22.22%、15.67%、19.17%、2.00%、7.62%、3.40%；另外，西红柿、土豆、茄子、老姜与上期价格持平。

2月12日是我国传统节日“春节”，受节日效应带动，本周居民已开始采购春节期间耐储蔬菜，但由于目前我市蔬菜市场供应较为充足，部分蔬菜价格不涨反跌。2月4日，我市正式启动部分超市“平价专柜”直供蔬菜运营，或将对平抑民生商品价格起到一定作用，预计后期我市肉蛋菜价格大幅上涨的概率不大，但由于春节即将来临，在较强消费需求支撑下我市肉蛋菜价格或稳中震荡波动。