市场供应充足 芜湖市鸡蛋价格小幅下跌
国庆节后,节日提振作用逐渐消退,芜湖市鸡蛋零售价格呈现持续下跌走势。
监测数据显示,近2周(10月8日、10月15日)我市超市、农贸市场鸡蛋零售均价周环比跌幅分别为11.83%、4.73%,当前鸡蛋零售均价为5.04元/500克,较年初(1月2日)下跌21.13%,较去年同期下跌20.00%。
我市鸡蛋价格下跌是主要受市场供需关系的影响。从供应方面来看,近期新开产蛋鸡略有减少,但养殖企业淘汰老鸡积极性同样偏低,且由于气温下降,产蛋率恢复,鸡蛋产量逐渐增多,市场供应相对充足。从需求方面来看,中秋、国庆双节过后,节日提振作用逐渐消退,旅游餐饮及堂食需求整体减弱,且终端消费者采购意愿也有所下降,市场整体需求量减少。
目前,在产蛋鸡存栏量较为稳定,叠加产蛋率回升及需求季节性回落等因素,预计后期我市鸡蛋价格或仍大概率回调。