芜湖市生猪出场价格连续4周下降
按照惯例,冬季是生猪传统消费旺季,猪价也会顺势上涨,但芜湖市生猪出场却呈现持续下降走势。
监测数据显示,近4周(11月5日、11月12日、11月19日、11月26日)我市畜禽监测点生猪出场价格周环比分别下跌3.57%、2.89%、2.03%、0.24%,当前猪价为820元/50公斤,较8月中旬(8月13日)下跌24.77%,较去年同期上涨16.31%。
生猪出场价格旺季不旺,主要是由于中上旬生猪市场产销错配。一方面,生猪供应有所增加,市场呈现多方主体集中出栏现象,猪肉市场供应充足;另一方面,季节性猪肉消费利好兑现较差,气温偏暖抑制了消费积极性,餐饮及堂食需求缺乏增量,且腌腊时间有所推迟,猪肉消费需求尚未得到释放。
冷空气即将到来,后期将迎来腌腊旺季,季节性消费将在一定程度上提振市场需求,猪市有望迎来转机,预计后期我市生猪出场价格或止跌反弹。