芜湖市1月份市场价格监测情况分析

根据市场价格监测数据显示，1月份芜湖市市场供求相对稳定，重要商品价格小幅波动：粮食、肉蛋、蔬菜等农副产品价格涨跌互现；建筑钢材、水泥价格等工业原材料价格窄幅波动；农资化肥价格稳中略涨。具体情况如下：

一、2026年1月份市场价格运行特点

1.农副产品价格涨跌互现

1月份，我市晚籼米、面粉（特一）价格环比分别下跌1.79%、3.55%，早籼米、粳米价格环比持平；牛肉、鸡蛋价格环比分别上涨0.28%、3.21%，猪肉（后座统货）价格环比下跌5.32%，鸡肉价格环比持平；15种蔬菜零售均价环比上涨0.26%。

2.工业基础原材料价格窄幅波动

1月份，我市圆钢（Φ18mm，Q235）价格环比上涨1.52%，螺纹钢（Φ12mm，HRB400E）、线材（高线6.5，HPB300）价格环比持平，PII52.5散装水泥、PO42.5散装水泥、M32.5散装水泥价格环比分别下跌6.25%、6.67%、7.69%。

3.农资化肥价格稳中略涨

1月份，我市国产尿素、三元复合肥价格环比上涨3.30%、2.00%，氯化钾价格环比持平。

二、重要商品价格监测分析

1.成品粮价格

1月份我市监测定点单位早籼米、晚籼米、粳米、面粉（特一）每500克零售均价分别为2.20元、2.20元、2.25元、1.90元，与上月相比，晚籼米、面粉（特一）价格环比分别下跌1.79%、3.55%，早籼米、粳米价格环比持平。

本月粮食加工企业已完成节前库存补充，且‌政策性储备稻谷持续投放‌，市场供应宽松，贸易商为加速回笼资金，主动降价促销，因此晚籼米价格下跌。此外，1月上中旬，‌国家连续投放政策性储备小麦‌，有效缓解了优质粮源紧张局面，粉企采购成本有所降低，面粉价格承压下行。

2.猪肉价格

1月份我市超市、农贸市场猪肉（后座统货）零售均价为11.56元/500克，较上月下跌5.32%，较去年同期下跌24.84%。

本月我市猪肉价格下跌，主要是供应压力和需求疲软共同作用的结果。从供应端来看，集团猪企出栏量较大，加之前期压栏猪源集中释放，导致现阶段市场供应充足。从需求端来看，受消费习惯变化和替代品影响，终端消费提振不足，屠宰场开工率较低。此外，养殖端看涨信心松动，部分养殖户选择“落袋为安”出栏，也加剧了猪价的下跌。‌

3.鸡蛋价格

1月份我市超市、农贸市场鸡蛋零售均价为4.50元/500克，较上月上涨3.21%，较去年同期下跌10.71%。

目前，国内在产蛋鸡存栏量有所下降，且养殖端因亏损加大了老鸡淘汰力度，鸡蛋市场供应收紧。同时，春节前食品加工企业、贸易商和家庭采购量增加，礼盒装鸡蛋销售改善，内销市场活跃，市场需求整体回暖。在供需关系改善的情况下，我市蛋价小幅上涨。

4.蔬菜价格

1月份，我市15种蔬菜均价为3.93元/500克，较上月上涨0.26%，15个蔬菜品种呈现8涨7跌局面。青椒、黄瓜、大白菜、西红柿、土豆、冬瓜、紫茄子、韭菜价格环比分别上涨27.29%、0.20%、7.80%、7.37%、1.94%、15.29%、14.29%、3.78%，青菜、芹菜、白萝卜、油麦菜、平包菜、菠菜、西兰花价格环比分别下跌10.55%、4.95%、4.32%、15.87%、0.50%、7.42%、19.63%。

本月多地遭遇寒潮袭击，降雨降雪天气致使蔬菜产量下降，且外调蔬菜在我市蔬菜供应中仍占主体地位，在运输成本和损耗均有所增加的情况下，青椒、冬瓜、茄子等蔬菜单品涨幅较为明显，拉动了整体菜价的上浮，但由于市场供应较为充足，我市菜价上涨幅度有限。

5.建筑钢材价格

1月份，我市圆钢（Φ18mm，Q235）、螺纹钢（Φ12mm，HRB400E）、线材（高线6.5，HPB300）等建筑钢材均价为3453元/吨，较上月上涨0.48%，较去年同期下跌4.60%。

今年货币政策定调“灵活高效”，降准降息预期升温，市场流动性改善，风险偏好提升，带动大宗商品整体走强。同时，焦煤、焦炭价格稳中上涨，钢材生产成本增加，宝武、鞍钢等龙头企业上调钢材出厂价格，市场情绪受到提振，形成“主动挺价”局面。此外，由于春节临近，部分下游企业1月中下旬启动节前备货，带来阶段性刚需采购，支撑钢价止跌企稳。

6.水泥出厂价格

1月份，我市水泥企业生产的PII52.5散装水泥、PO42.5散装水泥、M32.5散装水泥出厂价格每吨分别为300元、280元、240元，较上月分别下跌6.25%、6.67%、7.69%，较去年同期分别下跌25.00%、26.32%、11.11%。

本月水泥价格下跌主要受供需关系影响。目前，水泥生产仍处于过剩状态，尽管行业内推行错峰生产策略，但市场供应仍有压力。同时，冬季是传统需求淡季，叠加房地产行业仍处于深度调整状态，市场需求进一步疲软。此外，低价水泥进入周边区域，冲击了我市水泥价格体系。

7.农资化肥价格

1月份，我市国产尿素、氯化钾、三元复合肥每公斤零售价格分别为1.88元、3.30元、3.06元。与上月相比，尿素、三元复合肥价格分别上涨3.30%、2.00%，氯化钾价格持平；与去年同期相比，氯化钾、三元复合肥价格分别上涨8.20%、5.52%，尿素价格下跌5.53%。

本月生产成本底线坚挺，企业挺价意愿较强，且部分企业因装置临时故障停产，去库存速度超预期，市场流通量短期内收缩，在成本支撑及供应阶段性趋紧的情况下，尿素、三元复合肥价格有所上涨。此外，由于国内主要港口氯化钾库存仍处于高位‌，市场供应较为充裕，氯化钾价格暂未上调。

三、2026年2月份价格走势预测

1.节日效应对粮价提振作用有限，且节后消费淡季延续，学校开学需求有限，基层售粮节奏恢复，供应压力增大，预计2月份我市成品粮价格将弱势下行。‌

2.春节在即，节日备货需求集中释放，将在一定程度上支撑猪价上涨，但节后消费需求将快速减弱，叠加供应端出栏压力，猪价或有所回调。

3.由于节前备货需求相对集中，节后鸡蛋消费回归平淡，市场供应呈宽松局面，预计2月份我市鸡蛋价格或呈现宽幅震荡走势。‌

4.2月份恰逢新春佳节，中上旬受节日效应提振，菜价或稳步上涨，节后需求回落，菜价将有所回落，预计2月份菜价将整体呈现先涨后跌走势‌。

5.宏观政策宽松预期仍存，市场情绪较为乐观，且焦煤、焦炭价格高位运行，对建筑钢材形成价格托底，叠加节后下游工地存在阶段性补库需求，预计2月份我市建筑钢价‌震荡偏强运行。

6.受春节假期和季节性因素影响，春节过后需求恢复缓慢，市场情绪偏谨慎，预计2月份我市水泥价格或呈现“前低后稳”走势。

7.春节假期期间，化肥价格或处于平稳态势，节后春耕备肥启动，农业需求将相应增加，且企业开工率回升，新增产能也将逐步释放，届时我市化肥价格或震荡下行。